巳巳如意 非遺慶新春——京江茶食傳統(tǒng)制作技藝
京江茶食是鎮(zhèn)江市民年貨必備的食品,云片糕寓意事業(yè)、學(xué)業(yè)步步高;大、小京果象征著甜甜蜜蜜的生活;蛋黃酥寓意生活舒舒服服;小麻餅又叫“金錢餅”,寓意富貴,常被視為帶來(lái)財(cái)富和好運(yùn)的象征;八寶飯不僅寓意招財(cái)進(jìn)寶,更象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,成為年夜飯必不可少的美味......
責(zé)任編輯:黃躍巍
京江茶食是鎮(zhèn)江市民年貨必備的食品,云片糕寓意事業(yè)、學(xué)業(yè)步步高;大、小京果象征著甜甜蜜蜜的生活;蛋黃酥寓意生活舒舒服服;小麻餅又叫“金錢餅”,寓意富貴,常被視為帶來(lái)財(cái)富和好運(yùn)的象征;八寶飯不僅寓意招財(cái)進(jìn)寶,更象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,成為年夜飯必不可少的美味......
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