金山網(wǎng)訊 為保證孩子們舌尖上的安全與營養(yǎng)。本周解放路幼兒園讓家長參與到幼兒園的飲食管理中，對幼兒膳食、營養(yǎng)、幼兒健康進行監(jiān)督，提出意見。隨后在園長的帶領(lǐng)下，家長代表走進食堂，實地參觀了廚房的消洗間、配餐間、烹調(diào)區(qū)、粗加工區(qū)、倉庫等專用餐間。從食材的儲存管理到餐具的消毒處理，每一個細節(jié)都嚴格把關(guān)。本次活動不僅增進了家長對幼兒園膳食工作的了解，也加強了家園之間的溝通與合作，共同打造一個健康、安全的校園飲食環(huán)境，促進校園膳食服務(wù)品質(zhì)再上新臺階。（通訊員 田竹清 ）