金山網(wǎng)訊 秋風送爽、碩果累累，大江南北一派收獲的景象。8月22日處暑節(jié)氣，“尋味美好中國·品游萬里山河”全國二十四節(jié)氣（秋季）旅游美食及線路發(fā)布活動在江蘇鎮(zhèn)江句容舉辦。文化和旅游部資源開發(fā)司、江蘇省文化和旅游廳、鎮(zhèn)江市人民政府相關(guān)負責人出席活動。

文化和旅游部資源開發(fā)司有關(guān)負責人表示，開展二十四節(jié)氣旅游美食及美食旅游線路征集和宣傳推廣活動是深入貫徹落實習近平總書記對旅游工作作出的重要指示和全國旅游發(fā)展大會精神的具體行動，是推進文化和旅游深度融合發(fā)展、增強文化自信的重要途徑，是滿足人民美好生活需要，激發(fā)消費、繁榮市場的有力抓手。下一步，文化和旅游部資源開發(fā)司將持續(xù)圍繞二十四節(jié)氣推動美食旅游發(fā)展，創(chuàng)新闡釋傳統(tǒng)文化的深層內(nèi)涵及時代價值，豐富旅游美食線路和產(chǎn)品供給，更好滿足人民群眾個性化、多樣化的旅游新需求，推動旅游行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

江蘇省文化和旅游廳有關(guān)負責人表示，秋日的江蘇有著誘人的“水韻江蘇”美食地圖。今年以來，江蘇文旅系統(tǒng)不斷挖掘二十四節(jié)氣美食文化內(nèi)涵，通過全省聯(lián)動，以美食豐富休閑、以美食帶動旅游、以美食促進消費，推動美食旅游成為旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。下一步，江蘇省文化和旅游廳將繼續(xù)放大美食旅游品牌力，加強美食與旅游深度融合，持續(xù)激發(fā)文旅消費潛力。

鎮(zhèn)江市人民政府有關(guān)負責人表示，此次活動是展示鎮(zhèn)江文旅發(fā)展的良好契機，將進一步豐富本地美食旅游的消費場景和產(chǎn)品供給，推動美食旅游品牌建設(shè)與宣傳，做熱做旺鎮(zhèn)江秋季旅游市場，進一步提升“宜游鎮(zhèn)江”品牌影響力。

本次活動分上下兩個篇章，上篇章為“赴秋實之約 成水韻之旅”?；顒蝇F(xiàn)場發(fā)布了305個秋季節(jié)氣旅游美食及72條美食旅游線路，為廣大游客在秋季深度品游目的地、尋味地方特色美食提供了一份參考指南。據(jù)介紹，此次發(fā)布的秋季旅游美食及美食旅游線路以“秋處露秋寒霜降”為主題，突出了秋季的立秋、處暑、白露、秋分、寒露和霜降等6個節(jié)氣的時令特點。其中，秋季旅游美食綜合了時令食材、烹飪做法、節(jié)氣習俗及寓意等內(nèi)容，反映了季節(jié)變化和時令特點，體現(xiàn)了人民群眾根據(jù)季節(jié)調(diào)整飲食的傳統(tǒng)智慧。美食旅游線路由豐收節(jié)慶活動、農(nóng)耕文化體驗、鄉(xiāng)村振興新風貌等要素串聯(lián)而成，充分展現(xiàn)了不同節(jié)氣的自然景觀和人文特色。

據(jù)了解，今年2月，在文化和旅游部資源開發(fā)司指導下，中國旅游報社開展“尋味美好中國·品游萬里山河”全國二十四節(jié)氣旅游美食及美食旅游線路征集和宣傳推廣活動，得到各地文旅部門高度重視，各地積極遴選推薦。春季、夏季旅游美食和線路已分別于今年4月、6月發(fā)布。

在江蘇推介上，通過江蘇美食旅游宣傳片《江蘇好食光》，領(lǐng)略美食大省江蘇的獨特滋味，江蘇省金牌導游張建帶領(lǐng)體驗“太湖之秋·逍遙品香”“金陵秋韻·泰然尋味”“福澤江南秋意渲 半享浮生半品饌 ”“漢風古韻·大運千秋”“把酒品蟹 醉享金秋”5條秋季旅游美食線路的精彩。徐州柳琴戲《淮海老腔說江蘇美食》，又在妙語連珠、歡聲笑語中展示江蘇美食的博大精深。

下篇章為“續(xù)舌尖美味 展文旅華章”。活動現(xiàn)場，來自內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市、遼寧省本溪市、吉林省延邊州、浙江省麗水市的相關(guān)城市代表現(xiàn)場推介了美食及旅游線路。一地一秋韻，一城一風情，通過推介，感受獨具特色的地域風情和民俗風味。內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的推介傳遞著深情的草原風情，讓人心生向往；遼寧省本溪市邀約品滿族佳肴，赴萬種“楓”情；吉林省延邊州的朝鮮族服飾，搭配冷面、打糕等特色美食，帶來視覺與味覺的絕美邂逅；浙江省麗水市帶領(lǐng)體驗一場充滿畬韻的賞秋景、品秋韻、享秋實的美食尋味之旅。

活動還通過“水韻江蘇”秋季美食品鑒活動、“水韻江蘇”暨福地句容美食市集展示了江蘇當?shù)厍锛韭糜蚊朗?。?ldquo;水韻江蘇”秋季節(jié)氣美食品鑒活動現(xiàn)場，南京桂花鴨、無錫排骨、蘇州響油鱔糊、南通鐵板文蛤、淮安盱眙十三香龍蝦、連云港灌云豆丹、鹽城東臺魚湯面、鎮(zhèn)江雞汁干絲、泰州醉蟹等代表全省13個市的20道特色美食集體展示，鎮(zhèn)江鍋蓋面、文思豆腐制作現(xiàn)場展演。

“水韻江蘇”暨福地句容美食市集展示了分別代表江蘇省、鎮(zhèn)江市和句容市的近30種精品農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品，每一種都是對江蘇“美的味道”的精彩詮釋。戶外草坪上還舉辦了美食煙火市集，讓美食與音樂、露營等青春旅游元素相融合，展示美食旅游發(fā)展新風尚。

活動期間，還調(diào)研了鎮(zhèn)江博物館、西津渡夜游、茅山景區(qū)、丁莊村等鎮(zhèn)江特色文旅產(chǎn)品。媒體采風團還對寶華山森林公園等文旅產(chǎn)品進行了采風與宣傳。（記者 王含  通訊員 朱嘉  圖片來源：中國旅游報）